Co fajnego na obiad?
W dzisiejszych czasach, kiedy tempo życia jest coraz szybsze, wiele osób zastanawia się, co przygotować na obiad. Codziennie stajemy przed dylematem, jakie danie wybrać, aby było smaczne, zdrowe i szybkie do przygotowania. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na pyszne obiady, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.
1. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 awokado
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 1 czerwona cebula
- 1 garść mieszanej sałaty
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka grillujemy na rozgrzanym grillu przez około 10 minut z każdej strony.
2. Awokado, pomidor, ogórek i cebulę kroimy w kostkę.
3. W misce mieszamy sałatę, awokado, pomidora, ogórka i cebulę.
4. Dodajemy grillowane filety z kurczaka pokrojone w paski.
5. Doprawiamy solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
2. Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
Składniki:
- 300g makaronu
- 300g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500ml passaty pomidorowej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek.
3. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż będzie dobrze zrumienione.
4. Następnie dodajemy passatę pomidorową, cukier, oregano, sól i pieprz.
5. Gotujemy sos na małym ogniu przez około 15-20 minut.
6. Podajemy makaron z sosem pomidorowym i posypujemy startym serem.
3. Zapiekanka z warzywami i kurczakiem
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 papryki (czerwona i żółta)
- 2 cukinie
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200g sera żółtego
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki.
2. Papryki, cukinie, marchewki, cebulę i czosnek kroimy w plastry.
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy kurczaka, aż będzie dobrze zrumieniony.
4. W osobnym garnku gotujemy warzywa na parze przez około 10 minut.
5. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę warzyw, kurczaka i sera.
6. Powtarzamy warstwy, aż skończą się składniki.
7. Zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut.
Powyższe przepisy to tylko kilka propozycji na pyszne obiady. Istnieje wiele innych dań, które można przygotować w prosty i szybki sposób. Ważne jest, aby korzystać z sezonowych składników i eksperymentować w kuchni. Smacznego!
Zapraszam do sprawdzenia strony https://www.wiwar.pl/ w celu znalezienia inspiracji na pyszny obiad!
