Jak zrobić smażone ziemniaki na patelni?
Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszne smażone ziemniaki na patelni. Ten prosty przepis jest idealny na szybki obiad lub jako dodatek do innych dań. Ziemniaki są bogate w skrobię i błonnik, a smażone na patelni stają się chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaku!
Składniki:
- 4 średnie ziemniaki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Przygotowanie:
Krok 1: Ziemniaki należy dokładnie umyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałki o grubości około 1 cm. Możesz zostawić skórkę, jeśli wolisz ziemniaki w stylu „rustykalnym”.
Krok 2: W dużym rondlu lub patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojone ziemniaki i wymieszaj, aby pokryć je oliwą z oliwek.
Krok 3: Dopraw ziemniaki solą, pieprzem, słodką papryką, czosnkiem w proszku i suszonym tymiankiem. Wymieszaj wszystkie składniki, aby równomiernie je rozprowadzić.
Krok 4: Smaż ziemniaki na średnim ogniu przez około 10-15 minut, często mieszając, aż staną się złociste i chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku. Czas smażenia może się różnić w zależności od grubości kawałków ziemniaków.
Krok 5: Gdy ziemniaki będą gotowe, wyjmij je z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 6: Smażone ziemniaki można podać od razu, jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, ryb czy sałatek. Możesz również dodać ulubione przyprawy lub sosy, aby nadać im dodatkowego smaku.
Krok 7: Smacznego!
Podsumowanie:
Smażone ziemniaki na patelni to prosty i smaczny sposób na przygotowanie tego popularnego dodatku. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się chrupiącymi ziemniakami o delikatnym wnętrzu. Możesz dostosować przyprawy do swojego gustu i podawać je jako samodzielne danie lub dodatek. Teraz, gdy znasz ten przepis, możesz z łatwością przygotować smażone ziemniaki na patelni w domu!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania smażonych ziemniaków na patelni:
Przygotuj smażone ziemniaki na patelni, korzystając z poniższego przepisu:
1. Obierz i pokrój ziemniaki na kawałki o równych rozmiarach.
2. W dużym garnku gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż staną się miękkie, ale nie rozpadające się.
3. Odsącz ziemniaki i pozostaw je na chwilę, aby odparowały.
4. W międzyczasie, na dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
5. Dodaj ziemniaki na patelnię i smaż je przez około 10-15 minut, często mieszając, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Gdy ziemniaki będą gotowe, odcedź je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
7. Posól i przypraw ziemniaki według własnego gustu.
8. Podawaj smażone ziemniaki na patelni jako dodatek do ulubionych dań lub jako samodzielne danie.
Aby uzyskać więcej inspiracji kulinarnej, odwiedź stronę https://coztegozedaleko.pl/.
Link tagu HTML do strony https://coztegozedaleko.pl/:
Kliknij tutaj
