Jak zrobić mleko skondensowane słodkie?
Witamy w naszym przewodniku, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszne i słodkie mleko skondensowane w domu. Mleko skondensowane słodkie jest popularnym składnikiem w wielu deserach i słodkościach, takich jak serniki, ciasta, czy lody. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak samodzielnie przygotować to aromatyczne mleko, to jesteś we właściwym miejscu!
Składniki:
Aby przygotować mleko skondensowane słodkie, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 litr mleka pełnotłustego
- 300 gramów cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować mleko skondensowane słodkie:
Krok 1: Gotowanie mleka
W dużym garnku zagotuj mleko na średnim ogniu. Następnie zmniejsz ogień i gotuj je na wolnym ogniu przez około 1,5 godziny. Pamiętaj, aby regularnie mieszać mleko, aby zapobiec przypalaniu się na dnie garnka.
Krok 2: Dodawanie cukru
Po upływie 1,5 godziny dodaj cukier do gotującego się mleka. Mieszaj cały czas, aż cukier całkowicie się rozpuści. Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu przez kolejne 1,5 godziny, aż mleko zredukuje się do połowy swojej objętości.
Krok 3: Dodawanie ekstraktu waniliowego
Po zredukowaniu mleka dodaj łyżeczkę ekstraktu waniliowego i dokładnie wymieszaj. Wyłącz ogień i pozostaw mleko do ostygnięcia.
Jak przechowywać mleko skondensowane słodkie?
Mleko skondensowane słodkie można przechowywać w lodówce przez około 2 tygodnie. Upewnij się, że przechowujesz je w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Jak używać mleka skondensowanego słodkiego?
Mleko skondensowane słodkie jest wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać w różnych przepisach. Możesz dodać go do kawy, herbaty, czy gorącej czekolady, aby nadać im słodki smak. Możesz również używać go jako składnika wypieków, deserów i koktajli.
Podsumowanie
Przygotowanie mleka skondensowanego słodkiego w domu jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy kilka składników i trochę cierpliwości, aby uzyskać pyszne i aromatyczne mleko, które możesz wykorzystać w swoich ulubionych przepisach. Teraz, gdy znasz już ten przepis, możesz cieszyć się domowym mlekiem skondensowanym słodkim w dowolnym momencie!
Wezwanie do działania:
Aby przygotować mleko skondensowane słodkie, wykonaj następujące kroki:
1. Przygotuj składniki: 1 litr mleka i 200 g cukru.
2. W rondelku połącz mleko i cukier.
3. Podgrzewaj mieszając na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
4. Gdy cukier się rozpuści, zmniejsz ogień i gotuj mleko na wolnym ogniu przez około 1,5-2 godziny. Pamiętaj, aby regularnie mieszając, aby zapobiec przypaleniu.
5. Gotuj mleko, aż zredukuje się do połowy objętości i nabierze konsystencji gęstego syropu.
6. Gdy mleko skondensowane osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij rondel z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
7. Przelej mleko skondensowane do szczelnie zamkniętego słoika lub innego pojemnika i przechowuj w lodówce.
Link tagu HTML do strony https://www.manukazdrowie.pl/:
Kliknij tutaj aby odwiedzić stronę Manuka Zdrowie.
