Co na drugie danie na szybko?
W dzisiejszym zabieganym świecie, wiele osób szuka pomysłów na szybkie i smaczne drugie danie. Często brakuje nam czasu na gotowanie, dlatego warto znać kilka prostych przepisów, które można przygotować w mgnieniu oka. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na drugie danie, które z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym podniebieniom.
1. Sałatka z kurczakiem i awokado
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 awokado
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 1 cebula
- 1 limonka
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Pierwszym krokiem jest usmażenie filetu z kurczaka na patelni z odrobiną oliwy. Następnie pokrój awokado, pomidor, ogórek i cebulę w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki w misce i skrop je sokiem z limonki. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania. Sałatkę można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do pieczywa.
2. Makaron z sosem pomidorowym i krewetkami
Składniki:
- 200g makaronu
- 200g krewetek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500ml sosu pomidorowego
- Oliwa z oliwek do smażenia
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie podsmaż na oliwie z oliwek posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj krewetki i smaż je przez kilka minut, aż będą różowe. Następnie dodaj sos pomidorowy i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. Odcedź makaron i wymieszaj go z sosem pomidorowym i krewetkami. Podawaj od razu, posypane świeżą bazylią.
3. Zapiekanka z warzywami i serem
Składniki:
- 2 cukinie
- 2 papryki
- 2 pomidory
- 200g sera żółtego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Warzywa pokrój w plastry i ułóż na blasze do pieczenia. Skrop je oliwą z oliwek i posól oraz popieprz według własnego uznania. Następnie posyp je startym serem żółtym. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 20 minut, aż ser się roztopi i warzywa będą miękkie. Podawaj od razu jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.
4. Omlet z warzywami
Składniki:
- 3 jajka
- 1 papryka
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dodaj posiekaną paprykę, pomidora, cebulę i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. Wlej masę jajeczną na rozgrzaną patelnię i smaż na małym ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż omlet będzie ładnie zrumieniony. Podawaj od razu, najlepiej z sałatką.
5. Ryż z warzywami i kurczakiem
Składniki:
- 200g ryżu
- 1 filet z kurczaka
- 1 marchewka
- 1 papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie pokrój kurczaka, marchewkę, paprykę, cebulę i czosnek w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmaż kurczaka, a następnie dodaj warzywa i smaż
Wezwanie do działania: Przygotuj sałatkę z grillowanym kurczakiem i warzywami! Utwórz link tagu HTML do: https://wlaczsienaprzyszlosc.pl/.
