Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie własnym?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na smakowite danie – pierś z kurczaka w sosie własnym. To proste i szybkie danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie go nie wymaga wielu składników, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy.
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka bulionu
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj wszystkie składniki. Filety z kurczaka oczyść z nadmiaru tłuszczu i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj na drobne kawałki.
Krok 2: W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojone filety z kurczaka i smaż je z każdej strony, aż staną się złote. Przełóż usmażone kawałki na talerz i odstaw na bok.
Krok 3: Do tego samego rondla dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
Krok 4: Wlej bulion do rondla z cebulą i czosnkiem. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
Krok 5: Dodaj śmietanę kremówkę do sosu i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos nabierze odpowiedniej konsystencji.
Krok 6: Wróć do usmażonych filetów z kurczaka i dodaj je do sosu. Gotuj całość przez kolejne 5 minut, aby mięso nabrało smaku sosu.
Krok 7: Przed podaniem dopraw sos solą i pieprzem według własnego smaku.
Krok 8: Podawaj pierś z kurczaka w sosie własnym na talerzach, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż, ziemniaki lub sałatka.
To proste danie jest idealne na obiad lub kolację. Możesz je również przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać przed podaniem. Smak pierś z kurczaka w sosie własnym z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i sprawi, że będziesz chciał je przygotowywać coraz częściej.
Życzymy smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną pierś z kurczaka w sosie własnym! Skorzystaj z przepisu na stronie JejMoc.pl, gdzie znajdziesz szczegółowe instrukcje krok po kroku. Smacznego!
Link tagu HTML: Kliknij tutaj
