Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na smakowite danie – pierś z kurczaka w sosie. To proste i szybkie danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 200 ml bulionu drobiowego
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1: Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
Krok 2: Dodaj pokrojone w paski papryki i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
Krok 3: Przesuń warzywa na bok patelni i dodaj na nią filety z kurczaka. Smaż je z obu stron, aż staną się złociste.
Krok 4: Wlej bulion drobiowy i śmietanę do patelni. Dodaj słodką paprykę, tymianek, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje, a kurczak będzie miękki i soczysty.
Krok 6: Podawaj pierś z kurczaka w sosie na talerzu, udekorowaną świeżymi ziołami. Doskonale smakuje z ryżem lub makaronem.
Podsumowanie:
Pierś z kurczaka w sosie to pyszne danie, które możesz przygotować w zaledwie kilkanaście minut. Soczyste mięso kurczaka w połączeniu z aromatycznym sosem i chrupiącymi warzywami sprawia, że jest to idealna propozycja na obiad dla całej rodziny. Wypróbuj ten przepis i delektuj się wyjątkowym smakiem!
Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić pierś z kurczaka w sosie:
Zachęcam Cię do przygotowania pysznej pierśi z kurczaka w sosie! Możesz znaleźć przepis na stronie internetowej JezJerzy.pl. Kliknij tutaj, aby przejść do przepisu: https://www.jezjerzy.pl/