Jak zrobić ptasie mleczko bez pieczenia?
W dzisiejszym artykule podzielimy się przepisem na pyszne ptasie mleczko, które można przygotować bez konieczności pieczenia. To idealna propozycja dla wszystkich miłośników tego popularnego polskiego deseru. Przygotowanie jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem!
Składniki:
- 200 g herbatników
- 100 g masła
- 400 g mleka skondensowanego słodzonego
- 200 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- opcjonalnie: kokosowa posypka do dekoracji
Przygotowanie:
Krok 1: Rozgnieć herbatniki w misce lub blenderze na drobne kawałki. Możesz również umieścić je w woreczku strunowym i rozbić wałkiem do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Krok 2: W rondelku rozpuść masło, a następnie dodaj mleko skondensowane. Całość podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż składniki się połączą i masa stanie się gładka.
Krok 3: Dodaj do rondelka gorzką czekoladę i kakao. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Możesz dodać więcej kakao, jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak.
Krok 4: Gdy masa jest już jednolita, dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Do przygotowanej masy dodaj rozgniecione herbatniki i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Krok 6: Przygotuj formę o wymiarach około 20×20 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia. Przełóż do niej masę i równomiernie rozprowadź.
Krok 7: Wierzch deseru możesz posypać kokosową posypką, jeśli lubisz ten dodatek.
Krok 8: Wstaw formę do lodówki na około 2-3 godziny, aby ptasie mleczko dobrze stężało.
Krok 9: Po tym czasie wyjmij formę z lodówki i pokrój deser na równą ilość kwadratowych lub prostokątnych kawałków.
Krok 10: Ptasie mleczko bez pieczenia jest gotowe do podania! Możesz je przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
Mamy nadzieję, że nasz przepis na ptasie mleczko bez pieczenia przypadnie Ci do gustu. To prosty i smaczny deser, który z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Spróbuj go przygotować już dziś i delektuj się wyjątkowym smakiem!
Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić ptasie mleczko bez pieczenia:
Zachęcam Cię do wypróbowania przepisu na ptasie mleczko bez pieczenia! Aby go przygotować, będziesz potrzebować: mleka w proszku, masła, cukru pudru, żelatyny, wody, cukru waniliowego i czekolady.
1. W misce wymieszaj 200g mleka w proszku, 200g masła, 200g cukru pudru i 2 łyżeczki cukru waniliowego.
2. W osobnym naczyniu rozpuść 2 łyżki żelatyny w 200ml wrzącej wody.
3. Dodaj rozpuszczoną żelatynę do masy z mlekiem w proszku i dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż masę do formy wyłożonej folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 2 godziny, aż masa stężeje.
5. Po tym czasie wyjmij masę z formy i pokrój na kwadraty.
6. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i obtocz w niej każdy kawałek ptasiego mleczka.
7. Odstaw ptasie mleczko na kilka minut, aby czekolada stężała.
Teraz możesz cieszyć się domowym ptasim mleczkiem bez pieczenia! Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej przepisów i ciekawostek kulinarnych, odwiedź stronę https://bedetata.pl/.
Link tagu HTML do strony https://bedetata.pl/:
Kliknij tutaj
